Sebelum ini banyak kes tentang kedai kilang membuat roti diarahkan tutup kerana tidak menjaga kebersihan persekitaran. Kali ini, kes terbaru yang membabitkan sebuah kedai roti terkemuka (P*tchee Bakery) di Jalan Datuk Keramat, Georgetown telah ditutup selama dua minggu selepas pihak berkuasa kesihatan Negeri mendapati najis tikus di premisnya ketika pemeriksaan tempat semalam.
Walaupun pemeriksa kesihatan tidak menemui sebarang tikus dalam tempoh dua jam, kedai roti yang popular dengan roti Benggali, mereka dikejutkan dengan dua troli dengan susunan doh terletak di sebelah tandas, dengan pintunya terbuka sedikit dalam operasi tersebut. Malah, beberapa pekerja hanya membuang lebihan doh di atas lantai basah dan bukannya mengumpulkan di dalam tong untuk pelupusan. Penemuan seperti rambut manusia di dalam bekas dengan minyak yang digunakan untuk menguli doh. Selain itu, pekerja juga gagal mematuhi etika berpakaian dengan hanya berseluar pendek dan berkuku panjang.
Sumber: NST dan Astroawani
No comments:
Post a Comment